俄罗斯乳制品中含乳脂替代品的内容需强制公开标识

据俄罗斯质量监督署Roskachestvo新闻报道,自2019年1月11日起,制造商必须将添加植物脂肪的含乳产品标签及包装内容公开标识,这意味着从含乳产品的名称、标签或包装内容中就可以清楚的看到它们是

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印度修订乳及乳制品中的氯化钠检测分析方法

​据原国家质检总局官网消息,3月22日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布了File No.1-90/FSSAI/SP(MS&A) /2009文件,更新修订 FSSAI 手册1.2.8.2章节所述的食品检测分析方法——牛奶及奶制品中的氯化钠检测分析方法,建议食品实验室使用上述更新检测方法。

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新西兰政府推出新乳品监管方案 提高乳业竞争力

新西兰政府于近日宣布了一项新的乳制品行业监管方案,意在促进乳制品的行业竞争力。新方案中提出:2018-2019年开始,恒天然可以自行决定是否接受那些想要成为其股东的奶农申请,而且可以自行选择将牛奶卖给

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