牛奶和酸奶都是生活中十分常见的饮品，对于很多人来说，如果必须要在牛奶和酸奶中选择一种的话，相信不少人会选择酸奶，因为酸奶是由牛奶发酵而来，牛奶中含有的营养物质，酸奶中同样具有。而酸奶在发酵的过程中还会产生一种乳酸菌，不仅丰富了口感，还可以增加肠道有益菌的数量，促进肠道蠕动，保持肠道的健康。

更加重要的是，如果是乳糖不耐受的人群，就不能通过喝牛奶实现补充营养的目的，这个时候酸奶就是一个比较好的替代品，尤其是无乳糖的酸奶，更加适合这类人群。我们都知道经常喝酸奶对身体健康有好处，那长期坚持喝酸奶，对身体有哪些影响呢？一起来看看。

促进肠道蠕动，对缓解便秘有帮助

肠道内存在大量细菌，其中有害菌和有益菌属于对立面，一个会对肠道造成危害，而另一个可以起到保护肠道的作用，之前说酸奶中含有乳酸菌，而这种细菌属于有益菌。每天适当的喝一点酸奶，可以补充有益菌，促进肠道蠕动，帮助排出堆积在肠道内的食物垃圾，既可以起到清除毒素的作用，还能缓解便秘。

促进骨骼对营养的吸收，缓解骨质疏松

骨骼的生长和发育离不开钙的补充，而随着年纪的增加，身体对营养的吸收能力下降，容易出现钙补充不足的情况。而酸奶中含有丰富的钙，同时还有多种维生素，可以促进骨骼对营养的吸收，缓解中老年人因为骨质流失而出现的骨质疏松症状。

具有较强的抗氧化性

人体的衰老是一个正常的生理过程，而如何做到抗衰老就成为了大家重视的一件事，酸奶中含有维C、维E和维K，这些营养物质具有较强的抗氧化性，坚持喝酸奶，不仅可以延缓衰老，也可以让肌肤更加白皙，有助于美容养颜。

缓解神经紧张和兴奋，维护大脑健康

大脑每天有数不清的神经元诞生和死亡，而为了保持大脑的运转，需要大量营养供给，如果营养补充不足，脑神经容易紧张、兴奋，从而影响到睡眠质量。酸奶中含有的多种氨基酸是重要的神经递质，可以缓解神经紧张和兴奋，维护大脑健康，提高睡眠质量。

从营养成分上看，酸奶对人体的好处不少，坚持每天喝一点，不仅可以补充营养，还能缓解身体不适，更重要的是还可以延缓衰老。那酸奶是否有最佳的饮用时间？

医生推荐两个时间段，大家可以根据个人喜好选择，一个是饭后半小时到一个小时之间，因为酸奶中含有的益生菌并不适合在强酸的环境下生存，当然，浓度过低也不适合，因此在饭后半小时到一小时喝效果更好。另一个是睡前，因为晚上是身体自我恢复的时间段，睡前喝酸奶可以促进营养物质的吸收，还能提高睡眠质量，减少疾病出现。因此，没有所谓的最佳时间，只是相对来说有更好的饮用时机而已。

需要注意的是，酸奶并不适合加热喝，如果加热，其中含有的有益菌会被破坏，对肠道的保护效果会变差，同时酸奶作为酸性物质，容易增加胃内酸性增加，因此空腹的时候最好不要喝。

总之，坚持喝酸奶对健康的好处比较多，但也有注意事项，若是想要发挥酸奶最大的优势，注意好以上几点，保持科学的方式饮用更好。