现在我们的生活质量提高起来以后,很多人对于各种各样的食物也是格外的爱慕,因为超市当中琳琅满目的食物也的确受到了人们的喜欢,相信大家也都吃过一种食物,就是酸奶。
买酸奶的时候,不管啥牌子只要有“这几个字”,或是“假酸奶”。
酸奶酸酸甜甜的特别好喝,很多人在减肥的时候也喜欢喝酸奶,酸奶最早的时候是在游牧民族自然发酵形成的,但是现在的现代酸奶口味不同,而且受众的对象也不同,同样营养和口味也是有非常大的区别。这就让很多人产生了疑问,那么在这么多酸奶当中,到底应该怎样的挑选适合自己的酸奶呢?
1.看配料表上的名称
在买酸奶的时候,如果包装上写着是乳酸菌饮料,那这个时候就不要再买了,这些酸奶并不是真正的酸奶,而是酸性的饮料并没有加入奶制品,大家可以多了解一下 。
2.蛋白质含量
正常优质酵母酸奶的蛋白质含量是在2.9克。如果蛋白质低于1克的话,那说明也是假酸奶而已,所以大家也不用再买了。所以在买酸奶的时候,不管是什么牌子,只要是大牌子也不行,绝不能喝。
如果出现以上两种情况的话,那大家可以直接买一点纯奶,像平时如果写着乳酸菌饮料,酸性乳饮料以外这种都是勾兑的假酸奶。像减肥的人群一定也要少喝,所以平时经常喝这种酸奶的话,味道虽然有些风味,但是营养却差了些,平日里可以去正规的超市买一些酸奶喝。