沈凯介绍，2019年发表在美国《国际癌症杂志》上的研究显示，食用酸奶与总体患癌风险降低的相关性达19％。此外，2018年发表在顶级医学期刊《柳叶刀》上的一项研究也指出，与不食用乳制品的人相比，每天只喝一份牛奶或是酸奶，死亡风险分别会下降10％和14％。
说到酸奶，相信大家的印象多半是能增加体内好菌、促进肠道蠕动和缓解便秘带来的困扰。其实，酸奶的好处不仅仅只有这些哦。它的营养价值高，与牛奶相当，含有酪蛋白与乳清蛋白，对喜欢健身的你来说，酸奶是一个不错的蛋白质摄取来源。接下来，跟小编一起来了解酸奶、如何选择酸奶，帮助你能够快速在琳琅满目的货架上，快速选择优质的酸奶。
牛奶及其奶制品常被作为母乳的替代品，有的宝妈奶水不足，给宝宝从小就喝配方奶；而即使是坚持母乳喂养的宝妈，在宝宝一岁左右断奶后，也还是需要给宝宝喝牛奶来保证营养充足的。今天我们主要了解一下如何正确给宝宝添加鲜牛奶。
牛奶蛋白质含量比不上鸡胸肉，纯牛奶每100克只有3克多蛋白质，鸡胸肉每100克约含20克蛋白质；牛奶钙含量比不上芝麻酱，为什么芝麻酱比牛奶更补钙，营养师却更赞同牛奶？
每天一袋牛奶是健康饮食所推荐的，其含有的优质蛋白以及钙等微量元素相比于其它食物更为丰富，能够更好地满足机体的需要，起着“以小见大”的作用。但是喝牛奶还是有很多小细节需要注意的，不然就可能“因小失大”，就比如想喝热牛奶了，是热了就好还是需要煮开呢？
怀孕之后腹中胎儿成长发育早期的营养元素来源于母体，所以在得知自己怀孕的那一刻，女性朋友不仅自己的行为习惯要有一定的禁忌，而且也应该注重营养的补充。尤其是随着胎宝宝成长发育，需要大量的钙质，而这些钙质都是在孕妈妈身体内摄取的，孕妈妈一定要及时对钙质进行补充。除了服用钙片之外，我们在日常生活中经常见的一些食物中，也含有丰富的钙质，比如深受人们喜爱的牛奶。
牛奶可以说是我们每个人最喜欢的一种产品，以前由于家庭条件有限，对于牛奶来说根本就喝不到，现在完全不一样了，今天给大家分享，牛奶的“这3个”小窍门很多人都不懂，看完长见识了！感兴趣的朋友们一起往下看。
