牛奶是最古老的天然饮料之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，含有人体所必须的氨基酸，同时含有的脂肪酸及易被人体吸收，也被称誉为“白色血液”，记得小时候，家里就给定牛奶，那时候是装到玻璃瓶中的生牛奶
鲜牛奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶；复原乳又被称为“还原乳”或“还原奶”，是将干燥或者浓缩后的乳制品与水按比例混合均匀后获得的乳液。相比鲜牛奶，复原乳的生产工艺增加了高温杀菌的步骤，但对于主要营养成分（如蛋白质和钙），几乎没有影响。
睡前适量喝牛奶不会发胖。一般情况下，睡前饮用牛奶好处比较多。由于牛奶中的钙离子具有镇静作用，所以对于失眠患者来说睡前饮用牛奶，可以达到镇静，有助于睡眠的作用。此外睡前喝牛奶还有利于钙质的吸收，预防骨质疏松，尤其适合于中老年人。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。 牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
很多人包括我自己都非常喜欢喝酸奶，口感浓稠，味道酸酸甜甜的，再加上它营养多，真的非常受欢迎。而且，大家最好每天都摄入一些，含有蛋白质和钙的奶。而对于酸奶，好多人都对它存在着误解。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后加入发酵菌种发酵后，再冷却食用的一种奶制品。酸奶作为食品至少有4500年的历史，最早的酸奶是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。
喝酸奶让人“崩溃”的几个瞬间，都帮你解决掉，太涨知识了！对于吃货来说，最崩溃的就是明明美食在面前却没有办法下嘴，比如说吃泡面的时候，叉子掉入泡面桶里边了，直接下手捞的话感觉太膈应，不下手捞的话又没有办法吃。喝酸奶的时候，吃货们也会经常碰到几个让人崩溃的瞬间，今天都帮大家找到了解决方法，看完之后绝对很涨知识。
酸奶是以新鲜的奶为原料，经过马氏杀菌方法杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发醇后，再冷却灌装的一种牛奶制品。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高
奶类有很多种，相信奶类也是大家生活饮食必不可少的一种食物，很多人喜欢喝的奶也不一样，想要喝更营养的奶就看看下面小编为你准备的哪些奶营养价值高吧!1、大豆奶大豆奶是一种上乘的饮料。很少有食品能像大豆这样
罗马尼亚医学专家日前表示，对于很多受便秘之苦的成年人而言，如果养成每天喝一杯酸奶的习惯，就可能告别便秘。罗胃肠病学学会副主席沃约苏教授在日前举行的健康研讨会上说，人的胃肠道中有各种细菌，其中既有对人体
